Les états de la matière et les changements d'état

Pourquoi la glace flotte, pourquoi l'eau qui bout reste à 100 °C, et ce qui se passe vraiment à l'échelle des molécules quand la matière change d'état.

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Table of contents

  1. 01

    Les trois états de la matière

  2. 02

    Ce qui change, ce qui ne change pas