Les six changements d'état

Entre solide, liquide et gaz, il existe six passages possibles, organisés en trois paires de transformations inverses l'une de l'autre.

Le tableau des six noms

Passage	Nom	Passage inverse	Nom
solide -> liquide	fusion	liquide -> solide	solidification
liquide -> gaz	vaporisation	gaz -> liquide	liquéfaction
solide -> gaz	sublimation	gaz -> solide	condensation

Chaque ligne forme une paire réversible : ce qui se fait dans un sens peut, en théorie, se défaire dans l'autre en changeant simplement la direction du transfert de chaleur.

Des exemples pour chaque cas

• Fusion / solidification : un glaçon qui fond sur la table (fusion) ; de l'eau liquide mise au congélateur qui redevient glace (solidification).
• Vaporisation / liquéfaction : de l'eau qui bout dans une casserole (vaporisation) ; de la buée qui se forme sur un miroir froid, la vapeur d'eau de l'air redevenant liquide (liquéfaction).
• Sublimation / condensation : la neige carbonique (dioxyde de carbone solide) qui disparaît directement en fumée blanche sans jamais devenir liquide (sublimation) ; le givre qui se dépose directement sur un pare-brise par une nuit froide, la vapeur d'eau de l'air passant directement à l'état solide (condensation).

Attention à la confusion la plus courante

Dans le langage courant, on dit souvent « condensation » pour la buée qui se forme sur une vitre — mais ce phénomène est en réalité une liquéfaction (gaz vers liquide). En chimie, le mot « condensation » désigne précisément le passage direct de gaz à solide, sans étape liquide, comme pour le givre. Un vocabulaire précis évite bien des erreurs d'interprétation dans les exercices.